Cavatelli ai Frutti di Mare

Eccoci qui amici, la ricetta che stò per presentarvi si adatta benissimo ad una cena tra amici, ad una cena in una calda serata estiva in terrazza e magari, perchè no, ad una cenetta romantica a due......

Ingredienti:
500 gr. di misto mare fresco
3-4 pomodorini ciliegina
olio q.b.
vino bianco
uno spicchio di aglio
sale e pepe q.b.

Procedimento
Far rosolare l'aglio nell'olio caldo per un paio di minuti

Aggiungere il misto mare, un pizzico di sale e far rosolare un apio di minuti.....

Sfumare con un pò di vino bianco.....

Aggiungere due-tre pomodorini ciliegina lavati e tagliati a metà e far cucinare per 5 minuti....

Nel frattempo cucinare la pasta, scolarla al dente e farla saltare in padella insieme a tutto il condimento.....et voilà.....